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3rd

Pollo al limón en la olla rápida

Categoría Aves | Deja un comentario!

Tiempo de preparación: 20 minutos
Ingredientes:

– 4 cuartos de pollo
– 1 hoja de laurel
– 1 cebolla
– zumo de 1/2 limón
– 1/2 vaso de vino blanco
– tomillo
– pimienta
– aceite
– sal

Preparación:

Poner aceite y laurel, dorar un poco el pollo. Reservar y en el mismo aceite pochar la cebolla grande. Incorporar de nuevo el pollo y poner el zumo de medio limón, y dejar el limón ya exprimido dentro de la olla (para que suelte más jugo), poner medio vaso de vino y echar tomillo y un poco de sal. Tapar la olla y dejarlo unos 15 minutos

sep
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Ensalada Colombiana

Categoría Ensaladas | 1 Comment

Ingredientes:
1 paquete. fideos multicolor, morrón verde, rojo, amarillo, tomate, mayonesa, atún, sal a gusto.

Preparación:
Mezclar la pasta cocida, las verduras en cubitos, el atún, corregir la sal, agregarle la mayonesa. Servir con ensalada verde…

sep
3rd

Cocinas singulares para gente singular

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