Tiempo de preparación: 20 minutos
Ingredientes:
- 4 cuartos de pollo
- 1 hoja de laurel
- 1 cebolla
- zumo de 1/2 limón
- 1/2 vaso de vino blanco
- tomillo
- pimienta
- aceite
- sal
Preparación:
Poner aceite y laurel, dorar un poco el pollo. Reservar y en el mismo aceite pochar la cebolla grande. Incorporar de nuevo el pollo y poner el zumo de medio limón, y dejar el limón ya exprimido dentro de la olla (para que suelte más jugo), poner medio vaso de vino y echar tomillo y un poco de sal. Tapar la olla y dejarlo unos 15 minutos
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Ingredientes:
1 paquete. fideos multicolor, morrón verde, rojo, amarillo, tomate, mayonesa, atún, sal a gusto.
Preparación:
Mezclar la pasta cocida, las verduras en cubitos, el atún, corregir la sal, agregarle la mayonesa. Servir con ensalada verde…
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Si tu sueño fue siempre tener una cocina amplia , comoda y con excelentes muebles para que puedas cocinar los mejores platos para tus invitados, tu novio , tus comesales.
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mezclar Carne picada con Perejil pìcado muy Fino, Ajo picado muy fino tambien , Pan rallado y leche, añadir Piñones y hacer la albodiga con harina, una avez hechas dorara en Aceite de oliva y separara. SALSA: en aceite freir Cebolla picada con una punta de pimenton y azafran, poner las albondigas y añadir Caldo de carne (puede ser avecrem) cocer todo a fuego leento y serrvir con Arroz blanco de acompañamiento 
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Ingredientes:
2 Y 1/2 TAZAS DE HARINA
2 Y 1/2 CUCHARADAS DE AZÚCAR IMPALPABLE
1 CUCHARADITA DE ROYAL
120 GRAMOS DE MANTECA
UNIR, HACER UN HUECO EN EL CENTRO Y PONER : 2 YEMAS CON 5 CUCHARADAS DE LECHE Y UN CHORRITO DE VAINILLA.
DEJAR DESCANSAR 30 MINUTOS.
AMASAR FINITO Y CORTAR LA FORMA QUE SE QUIERA Y SE HORNEA HASTA ESTAR DORADA Y SE LE PONE EL DULCE DE LECHE CUANDO ESTA CALIENTE.
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INGREDIENTES 4 PERSONAS
1 CEBOLLA
4 MUSLITOS DE POLLO
250 MACARRONES
UN BOTE PEQUEÑO DE Tomate FRITO
UN BOTE DE GUISANTES(OPCIONAL)
UN BOTE DE Pimientos (OPCIONAL)
UNA PASTILLA DE CALDO
AZAFRAN (COLORANTE)
ACEITE
En una cazuela se pone un poco de aceite , se le añade la cebolla y los muslitos de pollo, cuando esten doraditos se hecha el tomate frito se remueve y se le hecha el Agua (unos 2,5 l) cuando hierva se hechan los macarrones la pastilla de caldo y el azafran.
Cuando los macarrones esten casi hechos si se quiere se le puede hechar los pimientos y los guisantes.
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Receta de calamares al ajillo, un plato rápido y sencillo para disfrutar de los calamares.
Ingredientes del plato de calamares al ajillo:
600 gramos de calamares
100 gramos ajo
perejil picado
aceite de oliva
vino blanco
Cómo hacer calamares al ajillo:
En una sartén echamos un chorrito de aceite de oliva y sofreímos el ajo picado a con el fuego bajo y al poco añadimos los calamares ya limpios y troceados. Se va haciendo mientras lo removemos.
Mientras se cocina vertemos un chorrito de vino blanco y lo dejamos unos 2 minutos más y entonces añadimos perejil picado y a servir.
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